Phương pháp đặc trị chữa Gút cực kỳ hiệu quả

(Thoiviet) - Có rất nhiều phương pháp đặc trị chữa Gút. Một trong phương pháp vừa rẻ tiền lại mang lại kết quả cao là sử dụng các món ăn có nguồn gốc từ cá rô đồng  

Tin liên quan

» Người nước ngoài đổ sang Việt Nam chữa bệnh » Người đàn bà kể lại hành trình chữa bệnh đau dạ dày? » Tác dụng thần kỳ của cây cỏ chữa bệnh ngoài da » Thuốc đông y chữa bệnh sởi ở trẻ em

Bún canh cá rô vừa thơm ngon vừa có tác dụng chữa bệnh

Theo y học cổ truyền đây là món ăn có vị ngọt, lành tính, hỗ trợ rất tốt cho người khí huyết suy giảm, ăn uống không tiêu.

Còn theo phân tích dinh dưỡng của các nhà khoa học, thịt cá rô đồng có chứa nhiều các vitamin cần thiết cho cơ thể như B1, B2, canxi, sắt, chất đạm, chất béo...

Ở nước ta cá rô đồng thường sinh sống chủ yếu ở các ao, đìa, sông rạch, ruộng lúa... mùa sinh sản của cá vào tầm tháng 5 - 7. Cá rô  đồng có màu xanh từ xám đến nhạt, phần bụng có màu sáng hơn phần lưng, với một chấm màu thẫm ở đuôi và chấm khác ở sau mang. Chúng có răng chắc, sắc, xếp thành dãy trên hai hàm.

Không chỉ có tác dụng trong việc hỗ trợ tiêu tan bệnh gout, cá rô đồng còn có rất nhiều công dụng khác nữa. Sau đây Thời Việt sẽ giới thiệu cho các bạn một số món ăn - bài thuốc từ cá rô đồng:

Bài 1: Hỗ trợ điều trị bệnh gút.

Cá rô đồng 2 - 3 con làm sạch, lá lốt 30g rửa sạch, củ cải 100g thái lát, nghệ 1 - 2 lát, gia vị vừa đủ. Cho tất cả vào nồi thêm nước xâm xấp, đun lửa nhỏ om đến khi nhừ. Ăn thường xuyên có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gút.

Bài 2:  Giúp thanh nhiệt, chữa ho có đờm vàng do phế nhiệt.

Cá rô đồng 3 - 5 con, rau má 150g. Cách làm: Cá rô nướng gỡ lọc lấy thịt, xương cá giã nhuyễn lọc để lấy nước vừa đủ. Rau má rửa sạch, thái nhỏ. Đun sôi nước cá, cho rau má vào, thêm vài lát gừng và gia vị làm canh ăn.

 Canh cá rô đồng bổ dưỡng

Canh cá rô đồng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Bài 3: Tốt cho người khí huyết suy, cơ thể gầy yếu, ăn uống không tiêu, cảm lạnh, nôn mửa.

Cá rô đồng 200g, rau cải xanh 500g, gừng 1 nhánh nhỏ, gia vị vừa đủ. Cách làm: Cá rô sơ chế sạch, đánh sạch vảy, khía bụng, bỏ ruột, bỏ mang rồi rửa sạch nhớt. Đun sôi nước, cho cá rô đồng vào luộc cùng với gừng. Khi cá chín thì vớt ra, gỡ lấy thịt, ướp gia vị. Phần xương cá giã hoặc xay nhuyễn, lọc lấy nước. Rau cải rửa sạch, cắt ngắn khoảng 1cm.  Đun sôi nước cá, cho rau cải xanh, thịt cá vào nấu, khi canh sôi lại lần nữa, nêm gia vị là được.

Ăn trong bữa cơm. Ăn thường xuyên món này rất tốt cho những người khí huyết suy, cơ thể gầy yếu, ăn uống không tiêu, cảm lạnh, nôn mửa. Những người đang bị sốt, ra nhiều mồ hôi không nên dùng.

Bài 4: Trẻ em nóng nhiệt chậm lớn.

Cá rô đồng 3 - 5 con, đậu xanh 100g, gạo tẻ 100g. Cách làm: Cá rô luộc chín, gỡ lấy thịt, phi dầu hành và gia vị cho thơm. Gạo vo sạch nấu thành cháo, sau đó cho cá và gia vị vừa đủ, ăn nóng.

Bài 5: Rất tốt cho người ăn ngủ kém, suy nhược thần kinh, táo bón…

Cá rô 200g, rau nhút 200g. Cách làm: Cá làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt, ướp gia vị. Phần xương cá đem giã nhỏ, lọc lấy nước nấu chung với nước luộc cá. Rau nhút 300g, bỏ rễ và lớp phao trắng bên ngoài, rửa sạch, cắt khúc. Nấu nước cá sôi, cho thịt cá vào, đến khi sôi lại thì cho rau nhút vào, nêm gia vị, canh sôi lại là được. Ăn nóng trong bữa cơm. Món canh này có tác dụng bổ tỳ vị, trợ tiêu hóa, nhuận trường, an thần. 

Tuyết Nhung (TH)

từ khóa: bệnh gút,đặc trị,hiệu quả,cá rô đồng,